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Cibo e Vino
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mercoledì 25 agosto 2010
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Liquirizia:Trionfo di verdure e pasta
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ricetta sgonfia pancia x benessere di Liquirizia: il segreto? ridurre la pasta ed esagerare con erbe e verdure: ti sazi subito con carote,ravanelli,porri cetrioli e fave: sono un ragù vegetale con poche calorie e tante fibre sgonfia pancia: (Da Riza)
ingredienti x 4 persone:
220 gr pasta corta
10 ravanelli
2 cetrioli
2 carote medie
1 porro
3 C olio exv.d'oliva
sale e pepe
Preparazione: cuocere la pasta e lasciarla raffreddare. Affetta le verdure a rondelle o a julienne lasciandole crude e raccoglile in una insalatiera. Aggiungi la pasta e condisci con l'olio. Infine aggiusta di sale e pepe.
due dritte:
1. per tonificare la muscolatura aggiungi alla pasta 1 manciata di fave sbollentate, sono proteiche
2. Usa il pepe e bruci il 10% in più di calorie!
@ Luisa sono deliziata che la mia torta di verdure sia riuscita bene
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 cremecaramello
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Risposte
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 grazie CC, deve essere un piatto coloratissimo e allegro! sono golosa di pasta e pane, ridurre è un'impresa! come stai tu? e la micetta?
liquirizia
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Ciao Liquirizia, ti piace la ricettina? E buona e sgonfiante. Malu sta benissimo io un po meno poiche domenica sono caduta rovinosamente con la bici e mi sono procurata un trauma contusivo intercostale sx. (diagnosi) grr...ormai è fatta sto recuperando in fretta, ma fa molto maluccio!!!!!!
cremecaramello
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 adirittura dalla bici... sta attenta CC! Ma perchè l'uso del pepe dovrebbe far aumentare il consumo calorico? A me lo avevano sconsigliato perchè (se non sbaglio) fa male.. ai reni.. boh?
Nontiscordardime
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@ caro Nonti ca va sans dire. Tutto fa bene e tutto fa male anche in natura, ma con ...un poco....di non zucchero, ma buonsenso si può fare tutto.
Grazie alla sostanza piperina contenuta nel pepe nero il metabolismo è più veloce,quindi ti aiuta se il tuo metabolismo è lento. (Medicina naturale Riza). Con l'assunzione di pepe nero e non di sale nei cibi stimoli il metabolismo, assorbi +vitamine e minerali, elimini l'adipe accumulato. Pensa che il pepe si assume anche in capsule. Prima dei pasti risulta più attivo.
E`solo sconsigliato in caso di gastrite e di ulcera. Come ti va?
cremecaramello
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deliziosa e leggera la pasta con queste verdure fresche e colorate, grazie cara CC anche per le sfiziose dritte.
Auguri per le tue costoline.
Anonimo
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