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Cibo semplice, squisito e anche riciclato
Giordana Talamona
Vino
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Cibo e Vino
Dicci la tua o chiedi il parere di un esperto
domenica 8 agosto 2010
LUISA?
Luisa, cosa è successo? CC si è offesa ma non riesco a capire perchè? Me lo puoi spiegare. Baci
Lina Sotis
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Archivio
maggio 2012
martedì 22 - Triglie
lunedì 21 - marmellata di rose
giovedì 17 - Ricominciamo con le cene..
martedì 15 - Un verre de vin a Montpellier
martedì 15 - Taste of Milano
giovedì 10 - Cosa non deve mai mancare nella vostra dispensa e nel vostro frigo?
mercoledì 09 - Ricetta per "noncuochi"
mercoledì 09 - e il passato di fagioli?
mercoledì 09 - e il passato di piselli??
venerdì 04 - Passato di lenticchie...
venerdì 04 - Papere enogastronomiche
martedì 01 - Ragù
martedì 01 - Bruschette
aprile 2012
domenica 29 - menu
venerdì 27 - vino
martedì 24 - Polpette di pane della nonna Rosa
lunedì 23 - Orzo con pesto e gamberi
mercoledì 18 - Peccati di...vini, ne siamo proprio certi?
martedì 17 - Pancotto della nonna Angela
venerdì 13 - Cassata
martedì 10 - Torta Paesana
martedì 10 - Lasagne con rucola, patate, crescenza e gorgonzola
martedì 10 - La valle del Riesling
martedì 10 - Spiedini di mare con salsa allo zenzero
lunedì 09 - Francesca?
domenica 08 - Sono arrabbiatissimo.
sabato 07 - La “coradella d’agnell”
sabato 07 - Pastiera, dolce tipico della Pasqua
giovedì 05 - Bianco, rosso o rosé?
giovedì 05 - Ricette pasquali
domenica 01 - Malakoff
marzo 2012
sabato 31 - Pasqua
domenica 25 - CIAO
venerdì 23 - Vinitaly, istruzioni per l’uso
giovedì 22 - Questa sera ospiti: ecco il menu
giovedì 22 - Torta di zucca e gorgonzola
lunedì 19 - E' piaciuto ai miei amici...
giovedì 15 -
giovedì 15 - Burro
martedì 13 - Cannonau Nepente di Oliena, il vino di D’Annunzio
lunedì 12 - Ribollita:saporito piatto unico
lunedì 12 - Cioccolato e vino, una piacevole sfida
venerdì 09 - Un vino per ogni dolce...
lunedì 05 - Lo sapevate che…
febbraio 2012
lunedì 27 - Feischkase (coi puntini sulla "a")...
lunedì 27 - Versi di...vini
giovedì 23 - Questa sera la soupe à l’oignon gratinée
venerdì 17 - MasterChef
martedì 14 - Risotto con capesante
lunedì 13 - La penisola dei passiti
lunedì 13 - Trippa
sabato 11 - TRIPPA.
martedì 07 - Il pane di Gianni Rodari
martedì 07 - Scoprendo la Valle d’Aosta con un bicchiere di Blanc de Morgex et de La Salle
sabato 04 - Scottiglia toscana
gennaio 2012
martedì 31 - Ancora pane raffermo: dalle frittelle agli gnocchi
martedì 31 - Paese che vai, pane che trovi
domenica 29 - risotti con luganega
sabato 28 - Un suggerimento per questo sabato sera: un buon metodo classico italiano
giovedì 26 - Oggi ho ricevuto questa mail
martedì 24 - Il sapore speciale del pane sciapo
martedì 24 - Pane raffermo: due ricette
martedì 24 - El tramesin, il tramezzino veneziano
domenica 22 - crema al mascarpone
martedì 17 - PANE AL PANE (e vino al vino).
lunedì 16 - Il vino dei ricordi
sabato 14 - Giordana
giovedì 12 - Conoscete qualche ricetta con il mirto
Conoscete qualche ricetta con il mirto del 12/01/2012 7.06.00">giovedì 12 -
Conoscete qualche ricetta con il mirto
mercoledì 11 - VINO per 2
mercoledì 11 - Il vino di Giordana
martedì 10 - Benvenuta Giordana!
martedì 10 - Pane: il numero 1
martedì 10 - Un bene prezioso da sempre
sabato 07 - Zuppa di bieta
dicembre 2011
giovedì 29 - Il Menu di Capodanno di Luisa
giovedì 29 - Il Marzemino, il vino di Mozart
sabato 24 - AUGURI
giovedì 22 - I vini per il cenone di Raffaella
giovedì 22 - La tradizione del panettone
martedì 20 - Viva il panettone!
martedì 20 - Ricette di cioccolato di Tommaso Fara
martedì 13 - DECORAZIONI DA MANGIARE
martedì 13 - Risotto al barolo
martedì 13 - Un “buon” panettone a Milano
giovedì 08 - Funghi
martedì 06 - Salame di cioccolato
martedì 06 - Il Barolo, un vino da meditazione
domenica 04 - FUNGHI
giovedì 01 - a..proposito di fiori..
novembre 2011
martedì 29 - Sformatino di cioccolato caldo
lunedì 28 - Mousse Forno
mercoledì 23 - la prima volte della mousse nel forno
mercoledì 23 - Farro semplice
mercoledì 23 - Mousse di cioccolato
mercoledì 23 - Russia mia...
martedì 22 - VODKA
martedì 22 - Zuppa tiepida di farro
domenica 20 - Insalata tiepida di farro
venerdì 18 - Mattia ?
sabato 12 - La sfida
sabato 12 - Castelmagno
giovedì 10 - ?
giovedì 10 - La cassoela
mercoledì 02 - Gita di classe con vino
ottobre 2011
giovedì 27 - Ricetta sugo pomodoro
venerdì 21 - Patate
domenica 16 - FARRO
giovedì 06 - Pesce persico.
settembre 2011
mercoledì 28 - Pasta semplice e buona
domenica 25 - piccolo antipasto di capasanta
giovedì 22 - GRAZIE NONTIS...
mercoledì 21 - AAA Cercasi piatto
lunedì 19 - brodetto di branzino
sabato 17 - salsa per carne
mercoledì 14 - SOS VINO
mercoledì 07 - Spreco di cibo.
agosto 2011
lunedì 29 - Pasta fredda
venerdì 26 - Linguine al pesto di rucola
giovedì 18 - I segreti di un buon caffè...
venerdì 12 - polpette di pesce
mercoledì 10 - Da domani ricomincio...
domenica 07 - Luisaaaaaa.... ho fatto il tuo strudel di verdurine
venerdì 05 - TORNEO DI POLPETTE
giovedì 04 - POLPETTE
mercoledì 03 - La granita
lunedì 01 - CUOCHI
luglio 2011
martedì 26 - Petto d'anatra al sale
domenica 24 - ricotta e cioccolato
martedì 19 - Strudel di verdura
venerdì 15 - SOS sig.ra Luisa
mercoledì 13 - Ricetta estiva semplice
lunedì 11 - Fichi
sabato 09 - Gelo di anguria
venerdì 08 - GELATINA
giugno 2011
martedì 28 - Torta
sabato 25 - PERA
venerdì 24 - PANINO
giovedì 16 - Voglia di...SANGRIA!
venerdì 10 - centro tavola
mercoledì 08 - Come si apparecchia una tavola
mercoledì 08 - Etichette alimentari.
domenica 05 - Tiramisù di fragole
giovedì 02 - Per CC
giovedì 02 - Dentilce
maggio 2011
martedì 31 - Mi son dato al vegetariano..
venerdì 27 - ricetta di involtini di pan di zucchero gratinati per Luisa De Martin
giovedì 26 - Una ricetta in eredità?
mercoledì 25 - PIETANZE FRESCHE - DITE LA VOSTRA
martedì 24 - pasta fredda
venerdì 20 - Sulla tavola di un Re
venerdì 20 - Le déjeuner sur l'herbe
mercoledì 18 - TIMBALLO DI MACCHERONI
lunedì 16 - bacio di saluto
sabato 14 - Minestrone
sabato 14 - Pasta con finocchietto e alici
domenica 08 - Frittedda
giovedì 05 - Capriolo in fricò
mercoledì 04 - Fagiolini
lunedì 02 - Qual è?
aprile 2011
mercoledì 27 - CANTUCCI AL CIOCCOLATO
domenica 24 - @Matteo
venerdì 22 - AGNELLO
martedì 19 - Linguine primavera.
venerdì 15 - Torta salata
domenica 10 - PANE DI VERDURE
giovedì 07 - Basmati con zenzero e curry
giovedì 07 - Curare il cibo!
mercoledì 06 - Pomodori con il riso
marzo 2011
giovedì 31 - Un primo
martedì 29 - Marmellate, che bontà!
venerdì 25 - UOVO
giovedì 24 - Trippa si, trippa no
mercoledì 23 - Tutti vegetariani.
lunedì 21 - Trippa, Luisa de Martin
domenica 20 - Fave fresche
domenica 20 - Fave secche
sabato 19 - FEGATO alla veneta
giovedì 17 - Casatiello Napoletano
mercoledì 16 - Carciofi alla giudea
sabato 12 - Carciofi ripieni
venerdì 11 - sali diversi
mercoledì 09 - farinata
domenica 06 - olio di oliva
sabato 05 - CARCIOFI
sabato 05 - Dalla mela di Adamo a microwawe
giovedì 03 - Mele cotte
martedì 01 - pesce d'allevamento.
febbraio 2011
domenica 27 - broccoli
sabato 26 - Carnevale
giovedì 24 - Chiacchere e frittelle
mercoledì 23 - Glutine!!
martedì 22 - Torta salata
domenica 20 - cuochi per un giorno "Day after
sabato 19 - UOVO SODO
giovedì 17 - AGLIO
martedì 15 - uovo al tegamino
domenica 13 - CUOCHI PER UN GIORNO
sabato 12 - Crocchette di patate
giovedì 10 - 2 anni
mercoledì 09 - Ma il bollito di manu52?
lunedì 07 -
domenica 06 - Tonno di coniglio
sabato 05 - CARPACCIO
giovedì 03 - Pentole e coperchi
martedì 01 - EVA CANTARELLA - Lo sapevate? Nell'Antica Grecia c'erano gli chef.
gennaio 2011
lunedì 31 - POLENTA
sabato 29 - fegato alla veneziana
sabato 29 - dubbiosa
venerdì 28 - FRAPPE
mercoledì 26 - Per Luisa
martedì 25 - Ricette veloci
martedì 25 - EVA CANTARELLA - Lo sapevate?
domenica 23 - Creme Caramel
venerdì 21 - CARNE CRUDA
mercoledì 19 - Torta di compleanno
martedì 18 - carne di maiale
lunedì 17 - MIELE
domenica 16 - Farro
mercoledì 12 - Focaccia "alta"
lunedì 10 - Il nostro pane quotidiano
domenica 09 - Richiesta a Lucia
domenica 09 - Torta di riso
venerdì 07 - Zuppa di sedano rapa e finocchi
lunedì 03 - Per Luisa
domenica 02 - Dubbio di capodanno
dicembre 2010
venerdì 31 - AUGURI
martedì 28 - Avviso + Regalo
martedì 28 - TANTI AUGURI!
domenica 26 - Auguri, Auguri, Auguri!
sabato 25 - Auguri!
sabato 25 - I crostini della mamma
venerdì 24 - L'ANGUILLA IN UMIDO...
giovedì 23 - LUISA AUGURI
lunedì 20 - Insalata di finocchi e arance
domenica 19 - Prova di faraona
sabato 18 - peroncino
venerdì 17 - CHIARIMENTI SULLA FARAONA
giovedì 16 - Spinacino di vitello ripieno
mercoledì 15 - Aglio
mercoledì 15 - Tavarisc&tutti
mercoledì 15 - Impasti per crepes
martedì 14 - Sformati di faraona
martedì 14 - Gran brodo
lunedì 13 - Secondo per Natale
lunedì 13 - Il primo del 25 per orkidia
lunedì 13 - A proposito di Cuz! Ma il Couz Couz?
domenica 12 - Su cuz e pizza
sabato 11 - CUZ
venerdì 10 - PIZZA
venerdì 10 - Per Luisa de Martin
sabato 04 - Per Suede
sabato 04 - Buone news!
sabato 04 - dolce di compleanno
giovedì 02 - cosa cucino a natale?
giovedì 02 -
novembre 2010
martedì 30 - quando c'è poco tempo
lunedì 29 - Risotto con fegatini, cuore e durello
lunedì 29 - Panettone
domenica 28 - Manu52
sabato 27 - Un dito
sabato 27 - Luisa, il panettone
giovedì 25 - Fegato di vitello al verduzzo
mercoledì 24 - Prelibatezza
mercoledì 24 - Prelibatezza
mercoledì 24 - Prelibatezza
domenica 21 - La zampina
sabato 20 - Verza stufata
sabato 20 - insalata di cavolo cappuccio
venerdì 19 - IL RISO DI NONTI
giovedì 18 - tavarisc cena
giovedì 18 - il segreto del risotto
mercoledì 17 - Nodini di vitello
mercoledì 17 - Vellutata di zucca
mercoledì 17 - Salsa di pomodoro
martedì 16 - Cena
domenica 14 - La melagrana
domenica 14 - Grazie!
sabato 13 - a proposito di tartufo
venerdì 12 - cena in casa tavarisc
giovedì 11 - TAGLIATELLE AL TARTUFO BIANCO PREGIATO
giovedì 11 - LUISA è CADUTA
giovedì 11 - insalata di spinaci crudi
giovedì 11 - PER LUISA
mercoledì 10 - SPINACI
mercoledì 10 - Per Luisa
mercoledì 10 - San Martino
domenica 07 - RISO AL SALTO
venerdì 05 - DOVE E' Carlo
venerdì 05 - GRAZIE
giovedì 04 - MONTE BIANCO
martedì 02 - Bontà senza glutine
ottobre 2010
domenica 31 - Castagne per Liquirizia
venerdì 29 - ho scoperto la rana pescatrice
mercoledì 27 - Crepes con le mele
mercoledì 27 - Scaduto
lunedì 25 - Tartufi
venerdì 22 - radicchio
martedì 19 - Gnocco fritto
domenica 17 - Frittata
venerdì 15 - torta di mele
giovedì 14 - Risotto alla milanese (per Luisa)
giovedì 14 - Dalla Lomellina
martedì 12 - Per Elena
lunedì 11 - Ancora zucca: zuppa e barucca
sabato 09 - ZUPPE
mercoledì 06 - per Carlo
lunedì 04 - Lepre al vino rosso
sabato 02 - MORANDI
settembre 2010
giovedì 30 - Sugo di lepre per pappardelle
mercoledì 29 - Per dott.ssa Morandi
martedì 28 - Orzo, zucca, funghi e burrata
domenica 26 - Pappardelle con funghi e nepitella
giovedì 23 - Zuppa di zucca e funghi
mercoledì 22 - speck pepe e fichi?
martedì 21 - Zuppa di porri e zucca
lunedì 20 - riso patate e cozze
domenica 19 - Luisa, maestra, grazie mille!
sabato 18 - Salsa rossa
venerdì 17 - Galantina n.2
mercoledì 15 - Moretta
venerdì 10 - Gnocchi con susine
venerdì 10 - Crepes
martedì 07 - galantina semplificata
lunedì 06 - Tagliatelle ai porcini (facile)
domenica 05 - Sugo veloce per pasta
agosto 2010
martedì 31 - STRACCETTI
martedì 31 - Un autentico disastro!
venerdì 27 - Patè ( di fegato?)
venerdì 27 - Galantina semplificata
venerdì 27 - galantine di pollo
mercoledì 25 - La crescia di Pasqua di Urbania
mercoledì 25 - pollo marocchino?
mercoledì 25 - Liquirizia:Trionfo di verdure e pasta
mercoledì 25 - Parentesi umoristica: menu asterixiano!
martedì 24 - Risotto con lattuga
venerdì 20 - Uova con i bianchetti
lunedì 16 - Madame Priccopracc
venerdì 13 - Il giro sel mondo in 11 snack
lunedì 09 - Prezzemolo
domenica 08 - TROVATO.
domenica 08 - LUISA?
mercoledì 04 - Cozze in salsa di zafferano
martedì 03 - Trota con zucchine e peperoni
martedì 03 - OK Salute - Un kiwi con voi
martedì 03 - LUISA DE MARTIN Involtini di pesce spada
domenica 01 - Filetti di branzino e pomodoro
luglio 2010
giovedì 29 - Caponata
lunedì 26 - Paella
mercoledì 21 - nsalata di riso con curry
martedì 20 - RISO VENERE:CHE DELIZIA
martedì 20 - Tagliatelle con le noci
martedì 20 - Consigli da vero chef
martedì 20 - Ricetta per chi non sa cucinare
martedì 20 - Per liquirizia
domenica 18 - Riso
domenica 18 - soufflè di cioccolato
domenica 18 - soufflè di carote
venerdì 16 - soufflé estivo
martedì 13 -
lunedì 12 - Per liquirizia
lunedì 12 - Pasta fredda solita
lunedì 12 - Pasta fredda 3
lunedì 12 - Pasta fredda 2
lunedì 12 - Pasta fredda
giovedì 08 - Per Liquirizia
giovedì 08 - pasta fredda
mercoledì 07 - Siete assolutamente BEL LIS SI ME!
mercoledì 07 - FONDENTE
lunedì 05 - Fiori di zucca fritti: dolci e no
domenica 04 - Pesce azzurro: sgombri
venerdì 02 - Cibi per abbronzarsi meglio?
giovedì 01 - PESCE
giugno 2010
mercoledì 30 - PESCE
mercoledì 30 - Curiosità
lunedì 28 - Torta di mele
lunedì 28 - Torta di mele
domenica 27 - quanto pesa ( o fa pesare) il vino
sabato 26 - Ok Salute - Interessante studio sul latte
venerdì 25 - Per Armida: una giornata con la Zona
giovedì 24 - TORTA DI MELE
giovedì 24 - MORANDI
mercoledì 23 - PANDISPAGNA
sabato 19 - A.A.A.cercasi CHILO.
giovedì 17 - Insalata di riso o no?
mercoledì 16 - LUISA...
martedì 15 - DOTT: MORANDI
lunedì 14 - Vitello tonnato
lunedì 14 - Per LUISA
giovedì 10 - Anche per liquirizia e nonti...
mercoledì 09 - Solo per Liquirizia
mercoledì 09 - SALTARE I PASTI
martedì 01 - Spuntino light
maggio 2010
domenica 30 - Peperoni in agrodolce
domenica 30 - SDV dove sei?
sabato 29 - Canellini con frutti di mare
venerdì 28 - Orzo e Fagioli
venerdì 28 - Aspettando Luisa...
domenica 23 - inutile
sabato 22 - Con i legumi
domenica 16 - DA FRIULANA A FRIULANA
venerdì 14 - colore per capelli
venerdì 14 - Cibi "anti-infiammatori"
venerdì 14 - LUISA DE MARTIN Topinambour sott'olio
mercoledì 12 - FIORI DI BACH?
martedì 11 - La frutta - OK La salute prima di tutto
lunedì 10 - FIORI DI BACH
domenica 09 - Zuppa di pesce
giovedì 06 - asparagi
mercoledì 05 - Terrina di pesce
martedì 04 - pausa-pranzo
sabato 01 - Caccia al tesoro
aprile 2010
mercoledì 28 - CENE DEVASTANTI
mercoledì 28 - Cous-cous con verdure, carne e pesce
martedì 27 - PIATTO UNICO
lunedì 26 - Tra Babette e nonna papera
lunedì 26 - Polpettone di carne
mercoledì 21 - La Pizza...quella vera! Come?
mercoledì 21 - Pollo marinato - Ricetta n.4
mercoledì 21 - Polpette di carne bollita - Ricetta n.5
mercoledì 21 - Torta di cioccolato - Ricetta n.6
mercoledì 21 - Frittelle di ricotta - Ricetta n.8
martedì 20 - Menù per Silviadelcuore
martedì 20 - Insalata russa - Ricetta n.1
martedì 20 - Crepes con ricotta e verdura - ricetta n.2
martedì 20 - Gateau - Ricetta n. 3
sabato 17 - Sapori e stupori
venerdì 16 - cibi preparati
mercoledì 14 - Gemellaggio con Ok Salute. I consigli di un caro amico, illustre professore: Umberto Veronesi
martedì 13 - LUISA DE MARTIN Melanzane sott'olio
lunedì 12 - Uova sode, asparagi e salsa d'acciughe
lunedì 12 - Merluzzo con patate e zucchine
lunedì 12 - Passato di zucchine con orzo
marzo 2010
martedì 30 - Capretto o agnello al forno: semplice e squisito
martedì 30 - Capretto in umido
martedì 02 - Frutta per amatori: pere al vino rosso
febbraio 2010
martedì 23 - Un secondo leggero e veloce
gennaio 2010
mercoledì 13 - Nuovamente in forma, ma senza stress!
mercoledì 13 - Gli gnocchi di Luisa
dicembre 2009
mercoledì 09 - Cibo, che passione. Cibo, che ossessione.
mercoledì 09 - Se vuoi dimagrire, puoi. Ma grasso è allegro
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