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Il Trentino unico: la Val di Non, più citata dalle parole crociate, dove si nasconde l’affascinante canyon Rio Sass, gorghi e cascate come nel Colorado; dove si adottano a distanza i meli che forniscono le uniche mele dop italiane; dove apicultori itineranti portano al pascolo gli sciami di api come i pastori le greggi, per ottenere il miele di un singolo fiore (corbezzolo, erica, girasole, rododendro, rosmarino…), e dove ora ora riapre restaurato al pubblico lo storico castel Thun degli omonimi principi vescovi artefici del Concilio di Trento: triplice corona di fortificazioni, 30 carrozze, armi, cucine, logge, studi, arredi e quadri originali: nel buono e cattivo gusto, i costumi e la vita quotidiana di una famiglia dal Medioevo al ‘900. Da non perdere la stanza del vescovo tutta rivestita di cirmolo e abete intagliati.
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